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專項檢查豬肉產品 捍衛食品安全
2018-12-25 20:37:19                來源:惠安鄉訊

本報訊 為切實加強對非洲豬瘟等動物疫情的防控工作,防止病死動物及其產品流入市場、餐桌,近日,縣市場監督管理局螺城所在轄區開展豬肉產品防控專項檢查。

本次檢查對象主要有農貿市場、大型商超、餐飲服務單位,重點檢查經營戶所購進的豬肉來源渠道是否合法、“兩章兩證”是否齊全,嚴禁經營戶采購經營無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品。

在檢查的同時,執法人員向豬肉經營者現場宣傳講解關于食品農產品經營的相關法律法規,要求經營戶加強食品安全主體責任意識,做到豬肉進貨來源合法,堅決杜絕私宰豬肉在市場流通。對于現場消費者提出的有關豬瘟情況,及時釋疑解惑。

本次檢查中,螺城所共檢查農貿市場4個、大中型商超7家、豬肉產品經營單位43戶,未發現疫情豬肉產品。(市場監督管理局)

【責任編輯: 王飛雄 】      
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